Beans. Coffee&Roasters/コーヒースタンド兼ロースタリー
兵庫県 神戸市 灘区、Beans. Coffee&Roastersの店舗がオープン。 表情豊かなオーク素材とグレイッシュなトーンの組み合わせで、スタイリッシュかつ大人なムードが漂うコーヒースタンド兼ロースタリーに仕上げました。 外観は、コンクリートで包まれた壁面とは対象的なウッド素材をエントランスに採用しアクセントに。カウンターの美しいアール曲線がお店の魅力を引き立てます。さらに看板や窓枠などを黒のアイアンで統一することで引き締めと、モダンな表情をプラス。テイクアウトのカウンター横には、コーヒー片手に一息つけるベンチがあり、Beans.様のスペシャリティコーヒーへの想いが詰まったグラフィックが背面に大きくレイアウト。またカウンター前の窓にもベンチ上のグラフィック同様、サインがポイントに。
店内は、奥まで続くカウンターとラックが抜け感を与え、通路の天井は躯体現しにすることで、広々とした印象を与えます。 キッチンは焙煎機が置けるように、広めにスペースを確保。また、ショップスタッフの方が作業しやすいよう、ゆとりのあるキッチンに仕上げました。キッチンの脇には、カップなどが保管できるような棚を作成。また、店内とキッチンの出入り口にはコンパクトな手洗い場を設置するなど、おしゃれさを維持しつつ機能面もしっかり充実させました。 色味のトーンや素材の表情を合わせることで、壁、天井、床など全てがうまくブレンドしたスペシャリティなコーヒースタンドが誕生しました。 こちらは店舗デザイン・設計施工からサインデザインなどトータルでお手伝いさせていただきました。